关键词：
摘要：大多数人工合成着色剂均具有苯磺酸钠结构，本实验选用天津博纳艾杰尔科技的cleanert pwax 混合型弱阴离子交换柱和cleanert pa聚酰胺小柱，用以吸附食品中的合成着色剂，选用氨化甲醇洗脱，浓缩时间短，适用于大批量样品的同时检测。
上传时间：2014年08月12日
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摘要：苯甲酸、山梨酸和糖精钠是常用饮料及食品等的添加剂。食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定方法有气相色谱法(gc)、薄层色谱法(tlc)和高效液相色谱法(hplc)。gc 法准确度不够，分离度不好；tlc 法操作复杂，仅可半定量分析； hplc 法可同时测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠。具有方法简便，灵敏度高，选择性好，线性范 围宽等优点。
上传时间：2014年08月12日
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摘要：酱油及酱中的三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 (hplc法)——应用编号：af10051
上传时间：2014年08月13日
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摘要：
上传时间：2019年11月15日
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摘要：
上传时间：2019年11月15日
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摘要：本实验重现了gb5009.121-2016食品中脱氢乙酸的测定方法，采用固相萃取结合液相色谱（hplc-uv）建立了辣条中脱氢乙酸的前处理方法。样品经20 g/l氢氧化钠水溶液提取，cleanert s c18 n固相萃取柱净化，hlpc-uv检测，gemini nx c18进行分离，外标法进行定量。结果表明，当辣条基质的脱氢乙酸添加量为5 mg/kg时，脱氢乙酸的回收率为98.2%，能够满足检测要求。
上传时间：2019年03月19日
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摘要：本实验重现了《食品中三氯蔗糖的测定》（gb/t 22255-2014），样品经甲醇水（3︰1，v/v）提取，cleanert pep-2固相萃取柱净化，venusil xbp c18 (l)色谱柱（4.6 × 150 mm，5 µm，150 å）分离，水和乙腈为流动相进行洗脱，外标法进行定量。结果表明，辣条基质三氯蔗糖添加量回收率在80% ~ 110%之间，能够满足检测要求。
上传时间：2019年03月19日
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摘要：本实验采用高效液相色谱法，按照gb5009.35-2016方法，选择venusil® xbp c18 (l) (5 μm，150 å，4.6 × 250 mm) 色谱柱对9种着色剂对照品进行了测试。结果显示：9种着色剂分离度＞1.5，满足检测要求。
上传时间：2017年08月10日
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摘要：本实验采用高效液相色谱法，按照gb5009.35-2016方法，选择venusil® xbp c18 (l) (5 μm，150 å，4.6 × 250 mm) 色谱柱对7种着色剂对照品进行了测试。结果显示：7种着色剂分离度＞1.5，满足检测要求。
上传时间：2017年08月10日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱的方法，建立了牛肉干中8种抗氧化剂（pg、tbhq、ndga、bha、ionox-100、og、bht、dg）的检测方法。样品经乙腈提取，cleanert s c18-n固相萃取柱净化，venusil xbp c18（l）色谱柱（4.6 × 250 mm，5 µm，150 å）分离，0.5%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，外标法进行定量。结果表明，8种抗氧化剂添加量为pg: 129 mg/kg、tbhq: 12
上传时间：2017年04月21日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱的方法，建立了方便面中8种抗氧化剂（pg、tbhq、ndga、bha、ionox-100、og、bht、dg）的检测方法。样品经乙腈提取，cleanert s c18-n固相萃取柱净化，venusil xbp c18（l）色谱柱（4.6 × 250 mm，5 µm，150 å）分离，0.5%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，外标法进行定量。结果表明，8种抗氧化剂添加量分别为pg: 129 mg/kg、tbhq
上传时间：2017年04月19日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱的方法，建立了饼干中8种抗氧化剂（pg、tbhq、ndga、bha、ionox-100、og、bht、dg）的检测方法。样品经乙腈提取，cleanert s c18-n固相萃取柱净化，venusil xbp c18（l）色谱柱（4.6 × 250 mm，5 µm，150 å）分离，0.5%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，外标法进行定量。结果表明：8种抗氧化剂添加量分别为pg: 129 mg/kg、tbhq:
上传时间：2017年04月18日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联质谱的方法，建立了酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的检测方法。样品经水提取，cleanert pwax固相萃取柱净化，venusil xbp c8色谱柱（3.0 × 50 mm，5 µm，150 å）分离，0.01 mol/l乙酸铵水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱，外标法定量。结果表明：甜蜜素添加量为200.0 mg/kg时，回收率为106.7%，变异系数小于2.0%，能够满足检测
上传时间：2017年04月18日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联质谱的方法，建立了花生中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的检测方法。样品经水提取，cleanert pwax固相萃取柱净化，venusil xbp c8色谱柱（3.0 × 50 mm，5 µm，150 å）分离，0.01 mol/l乙酸铵水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱，外标法定量。结果表明：甜蜜素添加量为166.7 mg/kg时，回收率为82.9%，变异系数小于1.0%，能够满足检测
上传时间：2017年04月18日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联质谱的方法，建立了果味饮料中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的检测方法。样品经水提取，cleanert pwax固相萃取柱净化，venusil xbp c8色谱柱（3.0 × 50 mm，5 µm，150 å）分离，0.01 mol/l乙酸铵水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱，外标法定量。结果表明：甜蜜素添加量为50 mg/kg时，回收率为106.3%，变异系数小于6.0%。
上传时间：2017年04月18日
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摘要：本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联质谱的方法，建立了花生油中麦芽酚&乙基麦芽酚的检测方法。样品经甲醇提取，cleanert® s c18固相萃取柱净化，venusil® asb c8色谱柱（2.1 × 50 mm，5 µm，150 å）分离，0.01 mol/l乙酸铵水溶液（含0.2%甲酸）和甲醇为流动相梯度洗脱，外标法定量。结果表明：麦芽酚&乙基麦芽酚的添加量分别为4.55 mg/kg和5.04 mg/kg时，回
上传时间：2017年04月18日
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摘要：本实验参照《食品中纽甜的测定方法》(gb 5009.247-2016)测定酸奶样品中的纽甜，该实验采用固相萃取净化方法，结合高效液相色谱(hplc-uvd)检测方法，建立了酸奶中纽甜的检测方法。样品经cleanert® s c18和cleanert® s c18-n固相萃取柱净化，venusil® xbp c18(l)液相色谱柱检测，外标法进行定量。结果表明，钮甜加标量为25 mg/kg时，回收率在80% ~ 100%之间，能
上传时间：2016年07月28日
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摘要：本实验采用高效液相色谱 (hplc) 法结合紫外检测器，参照gb 5009.28-2016高效液相色谱法，选择venusil® mp c18(2)(5 μm，110 å，4.6 × 250 mm) 色谱柱对浓缩枣汁中山梨酸、苯甲酸进行分析测定。结果表明：在波长为230 nm，流动相为0.02 mol/l乙酸铵溶液︰甲醇=95︰5(v/v)时，venusil® mp c18(2)测试枣汁供试品溶液，苯甲酸与相邻杂质分离度均大于1.0。
上传时间：2016年07月28日
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摘要：本实验重现了《食品中纽甜的测定方法》（gb 5009.247-2016），样品经混合提取液提取，采用两款不同的固相萃取柱cleanert® s c18、cleanert® s c18-n分别对提取液净化，venusil® xbp c18(l)色谱柱（4.6 × 250 mm，5 µm，150 å）分离，离子对缓冲溶液和乙腈作为流动相洗脱，以紫外检测器检测，外标法进行定量。结果表明：当纽甜的加标量为25.0 mg/kg时， cleanert® s
上传时间：2016年07月28日
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摘要：本实验重现了食品中八种人工着色剂检测的实验方案，样品经超声去除二氧化碳，cleanert® pwax固相萃取柱净化，venusil® xbp c18 (l)色谱柱（4.6 × 150 mm，5 μm，150 å）分离，0.02 mol/l乙酸铵溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，外标法进行定量。结果表明，八种着色剂添加量为0.01 mg/kg、0.05 mg/kg时，回收率在60% ~ 110%之间，能够满足检测要求。
上传时间：2016年07月28日